研究出来的，辣椒更是南洋的泊来品，两样大宋都是没有的，怎么可能光凭尝尝就能研究出来？巧妇也难为无米之炊！
火锅一经推出之后就风靡了汴京城，宋继唐风人们也是对自家传统的不甚感冒却是对别家的异域风情推崇备至，听说这还是辽国以北的吃法，新鲜！
梁川趁热打铁，火锅推出之后，又将泡菜做成罐装食品，用精美的青瓷罐子装着，一坛坛地卖。这泡菜的价格可不便宜，不像其他大街上随便能买到的便宜货，这可是陈尧左土生土长吃习惯了蜀中泡菜都称赞不绝的川人也大呼过瘾的口味！
一坛子就加进去几根辣椒，其他全是寻常的家常菜，一坛子却能卖上十贯。五口之家一坛子泡菜也能吃上几个月。
十贯银钱普通的人家买米能吃上几年了。
便是这等天价，一天店里腌了多少就能卖出多少，汴京这个地方，不怕你出价贵，只怕你没有。
汴京人善吃好吃，要天下各处菜色都吃得到，但独这一辣味是头一次见。梁川为了满足这百万居刁钻的口味，生生将这后世的菜色往前发明了几百年。
麻婆豆腐！就是这么简单，可就是没人有辣椒因而没人能复制这一道菜！然后是口水鸡回锅肉宫保鸡丁鱼香肉丝这一系列