，然后倒过来做成的漏斗。虽然造型还不是标准的漏半，而梁川要的漏斗只能同样订制，这同样也要不少的时日。
红糖既然成功煮出来了，那梁川就可以大胆地进行下一步了——煮白砂糖。红糖固然价值很高，也很珍贵，可是白砂糖的价值更在红糖之上。
梁川记得这玩意还是人们偶然之间发明的，古代没有脱色的方法，误打误撞才将红糖的颜色蜕去，得到的还是不颜色雪白的白砂糖，严格来说有点黄的白砂糖，不过这种白砂糖无论是色泽还是口感都已经比红糖好太多，价格自然也比红糖翻了好几倍。
第一次煮糖的时候本来想一步到位，直接将白砂糖做出来， 没想到红糖难度也极大，以至梁川准备的鸭蛋一个也没有用上。要做白砂糖，这个关键就是在这个小小的鸭蛋上。
梁川在街上买了好几十斤的鸭蛋，鸭蛋的价格不贵，跟煮糖比起来，这一点点的成本简直可以忽略不计了。卖蛋的老板一天也就几个蛋卖一卖，鸭蛋吃的人太少了，农村谁家里没有养个几头鸡鸭的，要么都自给自足了，会上街来买的不多，而且鸭蛋的口感比鸡蛋差一点，价格还高一些，销量自然一般。梁川当场包圆了，高兴得多送了梁川几个鸡蛋。
梁川在路上就碰到了范殿元