外，整个人以极大的热情投入到西餐厅的开业准备中。
招厨师，服务员和大堂经理，第一波招了二十几个人，组织员工培训。
和各种食材，机器设备，软装物品供应商沟通签合同。
办了营业执照，通过消防检查等一些来繁琐的事情。
一个礼拜后，陈婉若的维多利亚西餐厅准备就绪，隔天就可以正式开业了。
我发现陈婉若的脸更加消瘦，而且都出现黑眼圈了。
不过她这满满的干劲，还是感染了我。
虽然整个准备过程，我什么忙都没有帮上，就是天天跟在她身边偶尔帮忙跑跑腿而已。
这一次，也是运气不错，陈婉若招到一个经验丰富的餐厅女经理——秦岚，曾经在必胜客当过餐厅经理和区域经理，对于西餐厅门店的草作经验非常丰富。
一个门店从无到有，如何经营，员工如何培训，如何服务客人，她都是专家。
秦岚大概四十岁左右，身上散发着成熟女人的魅力，脸上总是带着微微的笑容，喜怒不形于色。
她个子中等，但是身材非常匀称，维持地非常好。
皮肤白皙，脸上五官也很漂亮，可以想象年轻的时候，她也是漂亮的女人，估计有很多男人喜欢。