方源刚一说到说着料好吃，就闻到了炒锅里面传过来的飘香的香辣味，顿时口中的口水都忍不住分泌出来了。
“哇！难怪你有这么强的自信要开麻辣烫店的，光是个味道闻着，就不赖！”
于小寒嘿嘿笑笑：“我看网上也是这么说的，其实餐饮业一方面卖的是配方，一方面卖的就是原料，或者就是卖的手艺，人家做高端餐饮的，就是三种复合型的。”
关于这一点，方源是最有发言权的，他大学出来在外面干了几年，其中大部分都是在酒店干的，那是相当的有体会。
“小姑娘知道的不少啊！”方源笑。
“都是在网上瞎扒拉的。”于小寒嘿嘿笑了一声，很谦逊。
方源比于小寒年纪大了不少，他是正正经经的八零后，他那个时代，网上就一直吵吵着九零后怎么怎么样，反正各种自私啊、懒惰啊、没家教之类的都出来了。
再加上自家妹子在家也从来都是邋里邋遢的懒鬼，隔壁的圆圆也确实是个自私的娇娇女。
导致方源对他们下一辈的九零后确实没什么好感，但是这两天跟于小寒相处，却觉得这个小姑娘为人诚恳，对自己的能力有很深刻的认识，既不过分自大，也不会自卑。
现在方源还没吃到于小寒做