附近的村镇，采购了不少的粮食，因为村里的醋每年都是度着量酿制的，所以基本上是不会卖出去太多的。
于小寒只好自己买了粮食回来做，好在小时候在村里也见过几次做醋的，她现在记忆力飞涨，仔细想想童年的片段，几乎把过程回味了不少。
再加上在网上搜索食谱的帮助，于小寒试验了几次，终于做出来了米醋，还留了醋种。
卖醋的一般是不出售醋种的，基本上一家醋的好坏，有一半都是取决于种的，因此各家都是在多年试验的基础上不断形成现在的种的，能轻易卖给于小寒才怪！
制醋的同时，于小寒还跟着酿了两三罐的米酒，因为买的丑果到了，于小寒还饶有兴趣的切了点儿柠檬片儿，丢到了酒当中泡着。
没听说过柠檬酒的，于小寒对它还挺期待。
说起来酒，正儿八经的白酒康三爷经常喝，在于小寒小的时候还经常用筷子头蘸点儿填于小寒口中。
被白酒辣哭几次后，于小寒就不再执着于好奇白酒了，直到她到现在成年已有三四年时间了，最多最多跟着宿舍外出聚会的时候尝了啤酒和红酒。
至于这些白酒，于小寒是给康三爷留的，她不知道三爷回来不回来了，什么时候回来，但这次酿醋的时候酿出来的白