河水有一定的自净能力,再加上河里的鱼,这点东西不必担心造成污染。
整只大鸟料理干净,许鲸用树枝在上头戳了无数细孔,用盐和葱叶仔细按摩腌制,然后把辣椒段和葱段里外抹上,用芭蕉叶细细裹起来,又在上面抹上湿泥,包成球,免得烧焦。
他将简易版叫花鸟放到火堆里去,将提前撕下来的嫩黄色膏脂放到碗里,加水煮上,又加盐加内脏辣椒等一齐熬煮。
内脏先煮好,上面泛起一层油花,微辣与咸味几乎将里面的腥气全盖住。
许鲸用隔热芭蕉叶把碗端下来,微微晾凉后递给齐云至一双简易筷子,“齐大哥,我们趁热把这碗内脏吃掉,凉了会腥。”
这碗内脏的煮法有点像麻辣烫,但比麻辣烫简易许多,尽管如此,这碗内脏还是好吃得不可思议。
整碗内脏又嫩又烫,每一个部位都有不同的滋味,但都好吃得很。
许鲸恢复意识这么久以来,第一次有吃肉的满足感,他不由弯起眼睛,清澈的眸子仿佛在闪闪发光,齐云至一直看着他,移不开眼。
他边呼气边提醒齐云至,“齐大哥,小心烫。黄色的膏先别吃,等一会我们还要用它来煮血豆腐。”
齐云至闻言,果然将筷子转向,夹起鸟肝。他脸