只是他在看到那张师傅面露惊讶之色之后,看着张师傅的眼神,带了几分疑惑,“这怎么了?”说话间,他冲着那张师傅晃了晃筷子中的鱼肉。
那张师傅被他这样一晃,总算回过神来,下一刻他放下筷子就想要冲着那老人抱拳,却被那老人挡住,“说话。”
张师傅被追问,脸上浮现出几分苦涩,他看向白莫儒感慨道:“果然是后生可畏啊!”
别的人看不出来,那张师傅却看得出来,这个自称并不会做菜的年轻后生,他片下的鱼肉与他刚刚片的鱼肉几乎分毫不差。
同样的厚度,同样的角度,同样的纹理,若不是因为他刚刚亲眼看见这后生动的手,他甚至都怀疑是不是自己亲自动了手。
他这一手切鱼的功夫,可是练了快半年的时间。
能到这里来的人,都是这一行中的中翘数。虽然他们这群人各有各的精专方向,有他这刀功的人也不在少数,但要让这些人只看过他切的厚度纹理就模仿出来,却并不是一件容易的事。
至少让他去模仿别人切的,他不琢磨一番也是难以模仿。
就算模仿,想要切得分毫不差,那也几乎不大可能。
一番感慨下来,张师傅却只是对那头发花白的老人说了句,“他片的这鱼肉