道：“你说的面就是韭叶水引饼吧，不过没有你说的那么细圆。”
“以现在的厨艺水平，有限的佐料，还是可以做拉面的，比如羊肉汤拉面或者牛肉拉面。”
雨轻挪动身子，靠近他，慢慢讲道：“澈哥哥，其实拉面也不算太难，找那膀圆力大的小伙子拉面时手握两端，两臂均匀用力加速向外抻拉，然后两头对折，两头同时放在一只手的指缝内（一般用左手），另一只手的中指朝下勾住另一端，手心上翻，使面条形成绞索状，同时两手往两边抻拉.........”
“这是一个技术性很强的工作，初学者很难掌握要领。”雨轻停顿片刻，说道：“不过想要培养出一个好的拉面师傅，也不是不可能的，熟能生巧，总会练成的。”
阿澈点头，眼神清亮，笑道：“不知何时才能吃上一碗热气腾腾的拉面，那味道一定棒极了。”
“一清，二白，三红，四绿，五黄，这是兰州拉面的标准。”雨轻一边说着，一边伸出小手在地上写着些什么。
“汤臣一品？”阿澈念道。
雨轻笑吟吟的看着他，“这个是陆家嘴最顶尖的豪宅，不过中间可以换一个字。”说着把第二字抹去，改成‘呈’，问道：“这个名字如何？”