帮佣叫苏菲，是个高挑的意大利姑娘，年轻漂亮，会意大利语和英语，井然的助手帮忙安排的，平时他上班去了，苏菲就陪着白阿姨逛街买菜，做饭什么的。白阿姨吃不惯西餐，她还是喜欢在家做中餐给井然和自己吃，有苏菲陪着，白阿姨也渐渐适应了一些。
这天井然正好在家，白阿姨想着给他□□吃煎饺，苏菲不会中餐，白阿姨就让她先出去忙别的，事故就在这时候发生了。
白阿姨年纪大了，锅里有油煎着饺子的时候，她去准备别的食材，走了几圈搞忘了灶上还开着火，一下烧起来了，情急之中她用手去拿锅，手指被滚烫的手柄烫的不行，锅翻了着火的面积更大了，苏菲听到尖叫声跑进来一看，也慌了神，只会拼命叫“mr.jing”,白阿姨拿起电话拨了119，这不是中国，接电话的自然不是消防，她又不会意大利语，急得不行！
家里的烟雾报警器响了起来，井然听到了从楼上快速冲进来，看到厨房的一片狼藉，他拿出家里的灭火毯利索的扑了上去，好在着火面积不算太大，灭火毯扑上去一会就灭掉了，白阿姨吓得直哆嗦，手中还紧紧抓着电话，井然赶紧抱着她，向对方解释挂断了电话。
留下苏菲在厨房收拾，井然陪着白阿姨到了客厅，她一直在