“这是蟹酱，因为时间太短，要是等发酵的时间足够，味道会更加鲜美。”
“蟹酱？”
众人闻之一愣。
他们没有想到，螃蟹还能做酱？！
“婈丫头啊，这酱怎么吃啊？“
白村长也忍不住起了好奇心。
他可知道，之前季婈推荐村民们买螃蟹的事，当时大家都对浑身都是硬壳的螃蟹，敬谢不敏呀！
白村长想，要是村民们知道，螃蟹能做出香味如此独特的酱，恐怕会后悔的吧？
季婈微微一笑，耐心解释。
“蟹酱最简单又最传统的食用方式是捞饭，挖上一大勺，盖在热白米饭上。”
她一边说一边舀出一大勺蟹酱，淋在一碗热腾腾的米饭上。
蟹酱在白米饭上溶化，橙黄色的料汁，流淌于白米饭的空隙当中。
橙黄的酱汁与莹白的米粒，形成鲜明的对比色，令人赏心悦目。
米饭的香气与浓郁的酱香，混合在一起，勾人口舌生津。
季婈将捞饭递给白村长：“老村长尝尝我的手艺。”
白村长看到仙客来掌柜，正眼巴巴的盯着，他手中的碗。
白村长莞尔一笑，问仙客来掌柜：“要不要与我分