看来,西北这边的人其实还真的挺愿意吃辣口的东西的。
秦老板手里的铺子生意也很不错,尤其是迎合了当地口味的,基本上都卖得极好。”
但说到这里,许娇娇多少也是有些担心的,“不过这也不是长久的路子,我之前打听过了,西北这边手艺好的厨子也特别多。
若是人家真的要跟风的话,我相信不用几个月,他们就可以将咱们的方子摸个七七八八……”
到了那个时候,他们手里的这些铺子,生意肯定会受影响的。
这也是赵子离比较担心的地方,“我昨儿就与秦老板说过这个事情了,他的意思就是,咱们得不断的创新,才能够留住老客户。
在有创新之前,我们也必须保证吃食儿的味道,不能做差了。”
做吃的其实就是做个口碑,若是口碑坏了的话,他们就真的很难将生意做起来了。
许娇娇闻言想了一下,说:“这样吧,我们仨儿得选个日子去附近看一看。咱们得摸清楚这边比较受欢迎的口味是什么,然后我看看能不能再琢磨点吃的东西出来。
至于我们的成衣铺子、首饰铺子,咱们就按照原来的计划去经营。这边的料子价格贵,我们还是从江南送过来,我头几天给陈掌柜他们捎