给她打打下手,裴裕和裴琨被浓郁的煎炸香气勾得垂涎三尺,等第一批出锅,两人都顾不上烫手烫嘴,趁宋女士不注意就偷偷捻了一块吃了。
热腾腾、香喷喷的,咬下去外层的皮酥脆,放凉了会变软,里面包裹着的肉咸香美味,这是用来下粥就饭的,所以直接吃有些咸了。两人偷吃完都猛灌了一口水。
期间,外面灶上的锅加了两次水,等宋女士差不多炸完了所有的东西,年糕也可以出锅了——刚蒸好的年糕呈红糖色,晶莹剔透,看起来就软乎乎的。这时候如果吃一口,保准粘牙。最好是放凉了等第二天醒来,再用小刀划上一块吃,那个时候才刚刚好,年糕还是软绵绵的,但是已经不黏牙齿了,非常好吃,老少咸宜。
年糕可以在阴凉通风处放置很久,七八天后才会变得硬邦邦,这时候就需要放在冰箱里保存了,想吃的时候拿出来热一热,或者是切片了裹上蛋液热油煎炸,那叫一个香甜美味啊。
第五十六章
在除夕前一天,裴裕一睁开眼,明显地感觉空气冷飕飕的,差点儿都不想从温暖的被窝里起来了。他毛衣套了一件又一件,再穿上羽绒、裹上围巾,这才起床洗漱去。他们的家很小,但一眼看去亮堂堂的,没有一处是粘尘染灰的。因为这几天宋英丽带着他