泥后和上面粉、白砂糖，她在包子铺工作之前，就在小炒店做厨师，一直以来厨艺都是相当不错的。
她把红薯面团揉圆、摁平后，一张张薄厚均匀的嫩黄饼皮就成型了，放在盘子里备用，等锅里的油烧热后，再把一张张滑进去煎炸，登时哔哩吧啦的油滋声响起。
煎红薯饼也很吃油，这在以往一般是过年时节她才会做的，但现在日子慢慢好起来了，宋英丽想让两个孩子都吃得饱、吃得好。
滚烫的油将饼皮煎炸得滋滋作响，很快外层的饼皮变得金黄，火烧得旺的地方还炸得焦脆，红薯的甜香被激发释放出来，在二楼看书的兄弟俩都被闻到独属于油炸面食的浓郁香气了，馋得默默吞咽口水——没想到专心致志看书的人居然意志薄弱，败给了食物的诱惑。
不光是他们兄弟俩，隔壁屋的程泽贤也闻到味儿了。
“阿裕、小琨，下来吃红薯饼吗？”第一锅红薯饼出炉了，宋英丽用滤油网勺捞起架在一边，她刚喊完钱，裴裕就和弟弟小跑着下楼了。
既然这香气一直在扰乱他们的心思，当然是先解决它了！网架上的七八块红薯饼还冒着热气，他们俩拿了筷子夹起一块吹了吹送进嘴里，顾不得烫嘴，因为实在是太香了，一口咬下去这热腾腾的红薯饼外皮酥脆喷