海棠书屋 > 都市小说 > 美食圈外挂帝 > 第162章 这席面做的地道
    王暖定好的开席时间是晚上五点钟。
    付宇这边准时准点,赶在五点将到的时候,把热菜冷菜全部上桌。
    最后只留了道小鸡珍蘑粉在锅里炖着,等王家人全部上了桌,这才现下粉条,端过去。
    王家人都是第一次吃八碟八碗席,乍然一见,除了王暖之前已经看过图样心中有数,其他人俱是一愣。
    主要也是这八碟八碗席,属于满族正宗桌席。
    造型和菜色上都与满人的豪爽相匹配。
    碟是实实在在的大碟。
    碗是深深大大的高碗。
    当这高高大大的一齐落满桌,看着确实有点多。
    主要也是这菜色,都是典型的东北菜。
    菜名起的再取巧,像这个什么年猪烩菜,那一看就是杀猪菜,还有什么阿玛尊肉,不就是炖肉吗?
    王暖的公公李详尽哂笑:“原来这就是所谓的八碟八碗席啊?”
    王暖赶忙解释道:“我也是听朋友说的,之前关家办订婚宴的时候,主家的两桌都是特意点的这个席面,据说是皇亲国戚才能吃的菜色。”
    听她这么一说,李详尽倒是来了兴趣:“哦?关家......那应该就是了。”
    关家在北安多少还算小有名气,主要也是他们家


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