·
私家菜馆在一个狭窄的胡同深处,在这里私家车是进不去的,宗子乐熟练地让出租车停在附近,再租了个胡同特色黄包车,带着阮椒晃进胡同。
大概十分钟以后,柳家菜馆到了。
柳家菜馆主经营柳家菜,据说菜谱是从两朝以前就传下来的,多年来很多菜品又吸收了新菜的优势,一代代就变得更美味了。
菜馆是个三进的四合院,两扇朱红色的大门紧闭,门口还有两尊雄伟的石狮子,很是威武。
宗子乐走过去拿起铜环敲了敲。
门开了,一个打扮成童子的少年笑嘻嘻说:“是宗家的二少爷呀,快请进,大少爷已经在里面等着了。”
宗子乐脸上的笑容一僵,挺胸昂首。
“嗯,我带朋友过来见我哥,地方我知道,你不用招呼了,忙活去吧。”
少年继续笑嘻嘻:“好嘞!我去催催师傅,很快给你们上菜。”
人很快走了,宗子乐带着阮椒往里去,一边走一边介绍:“这儿的第三进是内院,柳家人的住处,前面两进就是菜馆了。一进挺大的,一般招待的是普通的客人,做饭的是柳家的学徒,每天招待的人数不限。而二进就不同了,那是柳家本家的主场,每天出菜有限制,柳家的家主每天最多