因为他们的态度？”叶崇明急急问道，“有我在，他们不敢不听你的。”
叶鸿盛更了解那些制茶师傅的性格：“你要教他们制茶，总要先制一次出来吧？到时候让他们先尝。等他们尝出这茶的味道比其他茶都好，他们自然心服口服。”
“我知道。实力面前，没有制不服的人。我不用他们，不是因为他们的态度。”
她望向两人：“他们的年纪都偏大，体力也不够。我那种制茶手法，是要亲手做的，没办法团体合作。而鲜叶不等人，时节不等人，依他们的体力，制个十来锅可能就累的不行了。”
“我好不容易教会他们，他们却做不了事，何苦呢？不如教年轻人。年轻人学会了，可以再制几十年的茶。而那些制茶师傅，就算如今体力好，再做上几年也就做不动了。”
“再说，咱们不是还跟那些园户收毛茶吗？那些毛茶保存期也不长，也得有人制。把他们全都派给了我，那边怎么办？”
叶崇明眉头皱了起来，点了点头：“确实如此。”
孙女是秋天才得到祖宗庇佑，得到传承的。
那时他对孙女的本事也不了解，信任度不够，而且当时已没有茶青了，就是想培养制茶师傅也来不及了。