头都分开，骨头捡出来再丢进蒸鸡的水里面煮个汤，煮好以后再放进去焯好的青菜叶子，鸡汤青菜就好了。
鸡肉分成两份，一份放入有辣椒的调料中，另一份放入没有辣椒的调料中，大家自由选择，自然吃得舒服。
再来一个塞了肉馅，裹了面粉炸出来的茄子夹，炸好了以后香得胡老神医直接窜进了厨房：“蓁丫头，你在做什么好吃的？怎么这么香？”
叶蓁乐呵呵地，指着炸了不少的茄子夹：“你尝尝味道怎么样？”
这样的做法，哪里有不好吃的？胡老神医也不知道来这里之前吃的是什么，现在是看见好吃的就挪不动步子，当下就伸手连着吃了三个！
若不是暗卫天风得了陆承泽的吩咐，及时来把胡老神医叫走，只怕那一大盆的茄子夹就剩不下几个了！
酸汤鱼，是叶蓁一直都很喜欢的菜。
红叶镇靠近江边，鱼一直是比较容易得的食材，陆承泽接上了山泉水之后，直接弄了个青石的鱼缸养鱼，买上几条放里头，想吃直接捞出来就行。
叶蓁从酸坛子里面捞出酸菜来，先加上葱姜蒜等等各种调料煮汤，也特意放了一点点的干辣椒皮。
一条草鱼直接去鳞，骨肉分开，一整条鱼骨丢进去跟酸菜