，铺面，比如说人手。
不过两天功夫，陆刚不仅找好了铺面，还找好了伙计和掌柜的。
当然，当地的县令，陆刚也拐着弯儿叫人打了招呼，县令只以为是京城某权贵家曲里拐弯的亲戚开的，也没往陆府去想。
毕竟，谁敢相信，冷面战神居然跟人合作开这种芝麻粒儿大小的饮食铺子？！
那可是随便松松手指头，千八百两就不见了的主儿好么？
叶蓁充分感受到了资本的力量，同时也很有压力：她一个十二岁不到的小娃娃，哪里来多少力气做那么多的卤肉？
毕竟不管是猪头皮、猪下水之类的东西，都是要很多的功夫去清理的。
至于把清理好的材料下到卤水里面去卤煮，已经是最后一道工序了！
陆承泽正找了人在挖地基准备修房子，他指了指那些光着膀子正在挖地基的村里汉子：“他们家的女人们，都可以来帮你，你算算人工钱，给她们开工钱就行了。”
叶蓁点点头，咧开嘴笑了：“你这个办法挺好的。”
大肠小肠之类的东西，若不是用来做生意，偶尔问屠夫要倒是也没关系，可若是长期用来做生意，叶蓁就不好意思总白拿人家的，所以叶蓁跟屠夫说了，每天的猪头猪尾