卫月儿跟大胡子说:“那咱们先去你那酒楼看一看,如果酒楼规模太小或是位置太偏,也是不能合作的。”
大胡子笑着说:“放心,我那酒楼,你去了,保准能看上。”
这下,便商定了过两日一同去锦州。
如果双方能合作,便在锦州签合约。大胡子付了加盟费,卫月儿和戴千金也不回来了,留在锦州帮他们装修加调整内部人员。
为什么要过两日再去锦州?一是王妃的聚会就在明日,她们不能缺席。二是她们这一去,如果顺利,得在锦州呆一个多月才能回来。
走这么久,酒楼还有家里,总得安顿一下。
卫月儿戴千金将四个厨师两个掌柜召集到茶屋里,开了个小会。
卫月儿跟厨师和掌柜说了分店加盟的事情。
卫月儿说:“我们去谈妥后便会叫那边的厨师和掌柜过来,跟你们学习。你们不光负责管好铺子,还要负责教他们。”
“时间大约一个月,你们辛苦些,把他们教会,那边签了合约收了加盟费。回来,会分给你们每人二百两辛苦费。”
四个厨师和陆掌柜胡掌柜都说老板放心,一人带一个,保准将他们教得会会的。
二百两银子不是小数目,这