右到左写了起来。
最右边写菜名。菜名过来是所需主料调料，最左边，是菜的详细做法。菜名字要大些。
写完一种，二虎再叫人将这一片写了字的纸裁下来，再写另一种，写完再裁。最后做成了三十二个不同颜色的条幅。
还余下半张纸，还是红色的。二虎想了想，干脆叫魏启在这张纸上也写上几行大字。
待这所有字幅写完，二虎这才满意地卷好所有字幅。小心冀冀搁在一边。
“明天咱带着它，去见卫月儿小老板娘。走，带你们啃猪蹄喝老酒去！”
十来个人在猪蹄馆酒足饭饱，这才又回到同福客栈。
二虎两只小眼晴笑眯眯在这十个手下脸上来回看。他在看哪两个兄弟去卫家豆腐铺干活最合适。这人要憨厚点，不能太机灵，得看着就像老实干活的那种。
魏启看二虎将军的眼光来回打量，他问二虎将军:“掌柜的，你在琢磨什么？”
二虎今天下午就说过了，以后，叫他掌柜的，免得在外面叫他二虎将军露馅。
二虎说:“我在看，选哪两个兄弟去帮少将军磨豆腐最合适。”
一听二虎将军选人去帮少将军磨豆腐，十个弟兄齐刷刷都站起来了，都说自己去最合