海棠书屋 > 穿越小说 > 大明:我爷爷是洪武大帝! > 第137章 再遇
    朱标,朱雄英爷俩吃饭的地方,就在玄武湖入水口一处叫龙湾的地方。
    岸边水上满是各种做鲜鱼鲜鸭的酒家渔船,应天府的人酷爱吃鸭。后世赫赫有名的北京烤鸭,其实就源自应天府。
    朱棣登基之后迁都北京,但跟随过去的官吏皇室成员等都是南方人,饮食习惯还是偏向于南方。所以每年,有无数养鸭的户,顺着京杭大运河,浩浩荡荡的往北京赶鸭子。
    赶过去的鸭子,也叫湖鸭,吃的是运河运粮船上落下的粮食长大,个大皮包润嫩香甜,最适合用果木烤制。
    数百年之后,成了帝都的皇家御膳,十分高大上。
    相比起鸭子来,应天府的人吃鱼,是在近些年。
    其实南人更善做鱼,而且应天府外的湖泊河流,都是长江水系,鱼肉鲜美,哪怕是淡水鱼,也没有半点的土腥味。
    但前些年,京城鲜有吃鱼者,尤其是玄武湖和龙湾附近。
    概因为,这里当年曾打过一场打仗。
    当初陈友谅兴兵二十多万,沿着长江上游浩浩荡荡的攻来,欲夺取老爷子和淮西军头们占据的东南重镇应天府。
    当时老爷子手下皆惧,有言议和的,有说投降的,有消极避战的。
    唯独刘基


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