“至于酒精类的饮料我希望能找一位专业的品酒师来给我推荐一下。”
“好的，先生。”服务员很自然地把基酒的那一层给塞回了小车。
寇天明松了一口气。那一层是用来调制鸡尾酒的基酒。基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。选择基酒首要的标准是酒的品质、风格、特性，其次是价格。按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类主要分六种：金酒，威士忌，白兰地，朗姆，伏特加，龙舌兰。很可惜，他不喝酒，对这六种基酒一个都不熟悉。
“我的同伴还没来，你就先给我一杯柠檬水吧。我要苏打水做底，配以开口橄榄，冰块过冷但不留于杯中，上层加少量柠檬屑，以及柠檬皮上的精油，杯口沾少量柠檬汁，配微量的玫瑰盐。”这一杯饮料，已经是寇天明榨干脑浆所能想出来最折腾的饮料了，也是他认为最不会让人小瞧的饮料了。
“好的，先生。”服务员轻描淡写地应道。随即开始制作。
就看见服务员先是从小车最下层拿出一个圆形的