星。
清星听后,便心里有数了。
“行,我回去后就禀报王爷。”清星点头说道。
见清星没有问题再问,包蓉这才爬上马车。
李天翊是在他的书房接见的包蓉。
“你看看这些葡萄可能酿酒?”李天翊指着书桌前面茶几上的青葡萄说道。
他记得葡萄酒是红色的,味道是干醇中还带着微微甜味,可包蓉让找回来的葡萄竟然是酸的,还是能酸掉牙的那种。
“葡萄酒的味道王爷无需担心,这些青色的野葡萄,酿出来的是白葡萄酒,是要加入酒曲的。”
“虽然这些野葡萄现在是酸的,但它本身也是含有糖份的,它的糖份和酒曲一起,会得到很好的发酵,而且它的糖份最后都会转变成酒精。”
“所以王爷不用担心,这些野葡萄酿出来的葡萄酒质量不好。”
这个世界酿酒用的都是酒曲,如果想要快的话,可以直接用现成的白酒,但包蓉觉得买白酒的成本要比酒曲的成本高,所以才换成酒曲。
“白葡萄酒?”李天翊还是第一次听说有白葡萄酒。
“嗯,这些野葡萄虽然看着绿,但其实它是偏白的。”包蓉指着野葡萄点头说道。
“王爷之前