“妈妈!”云初语赶忙过来帮忙接过云静娴手上的菜篮子和袋子。
“你可算回来了,要是你回不来,估计你舅舅下次见到阿朗肯定没好脸色。”
“让你们担心了,确实耽搁了些时间,不过你们放心,一切都好。”
云静娴点头,伸手摸了摸女儿的笑脸,两人肩并肩地进了家门。
为了表示自己的歉意,也为感谢姨婆和舅舅对她和妈妈的照顾,云初语花了大力气争取到了掌勺年夜饭的资格,决心好好好做一顿表表自己的感激之情。
云初语准备了六个冷盘,分别是香肠、猪耳朵、猪头肉、椒盐花生和吉祥十景菜,这个吉祥十景菜是冷盘里最有讲究的一道,把酱姜、黄瓜、胡萝卜、平菇、木耳、冬笋、白芹、酱油干子、百叶、面筋始终菜品,切成细丝,以油炒之,此之谓“吉祥十景”,因为这些用料都有非常的寓意,例如黄瓜象征瓜瓜连连、子孙蔓延;冬笋象征雨后春笋节节高;百叶象征百依百顺样样顺,都是能讨吉利的口彩。热菜,她也准备了六道热菜,三个蔬菜小炒,三个大荤,分别是水芹炒肉丝、玉米炒鸡丁、藕夹炒大葱、红烧肘子、糖醋排骨、清蒸鱼。再来三道甜点,分别是流心香奶酥、炼乳小馒头和赤豆莲子羹,最后再来一个全家福汤,这道