“我小时候我娘最不擅长厨艺，偏生我爹不愿意在家还做饭，总之是我娘做什么吃什么。我娘什么菜色都一般，唯独毛豆腐做的好，大概是因为她祖籍在徽州吧，到我外婆这一辈才搬到扬州。”崔本似乎是在回忆。
“我小时候就爱吃油煎毛豆腐，只可惜我娘毛豆腐做得好，再加一道‘煎’的工序，那又不成了。组后出来不是糊了就是差这火候，还是大哥——大哥那时候年纪也不小了，试着做菜，一做就成，可比娘要强得多。”这盘子油煎毛豆腐就是那个味道。
赵莺莺笑了一回：“当是什么呢，原来还有这样的掌故。这也不难，若是你爱吃，我接着做就是，原来也就是我爱吃的。”
崔本吃完早饭就要去酒坊做事，赵莺莺送他出门。在门口不免问他：“你中午是回家吃饭还是在酒坊那边吃？若是酒坊那边吃，我让桃儿给你送过去！”
“回家吃！”崔本想也不想直接道。酒坊离家里很近的，回来一趟并不费什么时候。当然，更重要的是一个人在酒坊吃饭有什么意思，家里吃饭怎么想都更好！
赵莺莺点了点头送崔本出门，等到他走了。赵莺莺也不像别的无事妇人一样带着一袋瓜子各家走动，而是关紧了门户。桃儿洗衣裳、洒扫内院，赵莺莺自己则是收