这一餐最后以徐公公连吃十只母蟹告终，待送上桂花薄荷熏的绿豆面子净手之后，徐公公长出一口气来：“平生第一次吃到这样好的螃蟹！”
珍娘看他眼里竟隐有泪光，扑嗤一声憋不住地笑了。
看来这也是位吃货啊！只有吃货懂吃货，只有吃货才知道，吃到一件难得极品时，那种感慨兴奋，最后归于惆怅的心情。
你问为什么要惆怅？
因为下次不吃何时再能吃到了呀？这还不够叫吃货惆怅的么？！
珍娘再替他满上一杯绿豆土烧：“公公再喝一口，压压惊吧！”
徐公公指着堆成小山似的蟹壳道：“这东西虽离淞州很近，却也不是即刻就到的，掌柜的你到底用了什么法子一路弄了它来，却还是这样肥？”
一般来说螃蟹家养几天总要瘦些，不过珍娘却另有妙计。
“用蛋白喂它们啊！”
一语道破天机，徐公公抚掌大笑：“好计，妙计！”转而正经起来：“你不怕我学了去？”
珍娘若无其事的摆手：“不怕，公公的家离此地十万八千里，这玩意就用鸡蛋山培着也活不到那里！”
徐公公又笑，深为她的机灵所折服。
螃蟹之后，便是简单的同样小菜，配饭，大鲜至味