就算这里她最小，套句老活来说，王秀英吃过的盐比这几个人吃过的饭都要多。
因此就算她的厨艺并不算高超，在方盈盈眼里，甚至在李龙跃的眼里，王秀英的厨艺都算得上一个“好”字。
王秀英略作沉吟道：“正如盈盈姐所说，红烧的这道鱼糖用多了些，倒不是各人口味的问题。如果我没猜错的话，估计是因为做得咸了些，拿糖弥补。
说到鱼，我个人觉得黑鱼还是不要红烧比较好。黑鱼肉厚不容易入味是一方面，红烧后的鱼吃起来肉也显得有些粗，倒不如做成黑鱼两吃。
鱼肉片成片配上山药和木耳清炒，鱼骨、鱼头、鱼尾熬汤加些嫩嫩的豆腐，这样应该更有吃头。”