蟹的话以河北、天津产的最有名,而江蟹以南京产的最好。
湖蟹确实是苏州阳城湖的最好,山东微山湖的也是上品。
不过现在并不是吃螃蟹的好季节,最好的吃蟹季节是在高粱红时,有七尖八圆之说,特别是在中秋时节,体肥膏黄,而现在是润六月,此时的蟹肉不多黄更少。”
她一边说着,一边开始拆蟹肉,也不需要剪子等,扒盖拆腿,动作轻柔,却有条不紊,甚至只用一截蟹爪,就能把整只螃蟹里最难弄出来的肉都给全弄下来。
“殿下慢用。”
清蒸的螃蟹肉很白嫩,尝一口,也很鲜。
“想不到你对螃蟹这么了解。”
黄姬便笑道,“臣妾父亲乃是水军大将,手底下可是有很多虾兵蟹将的。”
“哈哈哈。”为顽皮话倒是让朱以海听的一乐。
“你父亲刚离开舟山,正率水师北上。”朱以海道。
黄姬听到这话,眼中露出欣喜之色,这段时间呆在军中,其实是很不安的,她是个聪明的女子,来时就知道父亲跟鲁监国的关系。
在军营呆了段时间,他对鲁监国的了解更深,知晓他不是舟山岛上父兄叔伯们想的那么简单,尤其是一场接一场的胜利,在三吴如鱼得