要求剁好?块,做些准备?作。
比如今天,项嘉早上说要做辣?鸡。
程晋?从她出?就开始期待。
连吃了?个星期的清粥?菜,嘴巴?苦?馋,正需要辣椒补偿。
四只??嫩嫩的?鸡腿斩成很?很?的?块——
按程晋?的想法,?要?块才好吃,入不入味不重要。
可联想到上次,他把猪腿骨整根整根丢进汤锅?煮,叼着?筋?嚼特嚼,项嘉回来时冰冷的脸?…… 他还是打消了这个念头。
泡?泡冷?,去除腥味。
加盐、?胡椒、蚝油、?抽、料酒调味。
蚝油放多少来着?
程晋?腾出?拇指戳开?机——
项嘉从柜??翻出来的破?机,按键不太灵敏,听筒也时好时坏,他却当成个宝?。
?机卡是不正规渠道买来的,不需要实名登记。
他点开项嘉发过来的短信,照着上?的菜谱严格操作。
??勺蚝油,两勺料酒。
抓匀,腌制半个?时入味,再抓把淀粉放进去,确保每块鸡?裹上?浆,封锁?分。
“咯吱”?声轻响,项嘉旋开?锁。
程晋?洗?净?,