第三百零四章 收获土豆,收获希望(第二更!)(3/6)
满清为什么可以养活几亿人?不就是因为靠着推广土豆这种高产农作物吗?
土豆做主食是没有任何问题的,在欧洲就是如此。
看看欧洲人的餐桌哪顿少的了土豆?
薯条、炸土豆、土豆饼、土豆泥
比起稻米、小麦,土豆当然算是粗粮,但却有着这两样作物不具备的优点。
土豆对土地的要求很低,随便哪块荒地都能种,其又极为耐旱耐寒,正好适合小冰河的气候。
眼下朱慈烺虽然竭尽全力抑制粮价上涨,但粮价仍是万历年间的两倍。
一想到有不少百姓因为买不起粮食而饿死,朱慈烺便觉得痛心疾首。
但推广土豆后就不用再担心这种情况发生了。
土豆的亩产量很高,即便是气候条件恶劣也不会减产严重。
穷困的百姓吃不起米面总归是吃的起土豆的。
眼下先得解决温饱问题,随后才是追求生活质量。
朱慈烺在田间挥汗如雨,刘传宗看的心疼,要上前拿方巾替朱慈烺擦汗,却被朱慈烺拒绝了。
“刘伴伴,你且退下待朕忙完了这一阵再说。”
刘传宗无奈道:“奴婢遵命。”
朱慈烺虽然
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