你爱鼓捣吃食,这都是些什么呀?看着还怪可爱的。”岳老夫人捧起一个咸焦糖口味的杯子蛋糕,瞧的舍不得吃,陈素素给每个小点心底下都垫了有褶皱的油纸,即使是一直捧在手中,也不会弄脏手,同时亦不会污染餐点。
“最底下一层,表皮金黄色的是蛋黄酥,娘……娘亲应该也认识筱玫吧,她最爱吃这个,是芋泥红豆沙和咸蛋黄一起做的。透明表皮的是雪媚娘,是糯米牛乳和时令的水果丁一起做的。第二层是杯子蛋糕,底下的蛋糕体是由鸡蛋,牛乳和麦粉一起烤制的,上面的奶油则是由牛乳,焦糖,抹茶和各类有色的水果,一起调和成各种颜色的。”说起各种吃食来,陈素素简直眉飞色舞,滔滔不绝,“最上面是昨天才做出来的荔枝酸奶冻,荔枝味甜火气大,吃多了容易腻还容易上火,所以特地加了酸奶和下火的果丁一起冻,不过冻品不宜吃太多,所以三种口味各拿了一个,娘亲尝尝鲜便是。”
岳老夫人把可可爱爱的糕点们,挨个拿起来看了一遍,最后喜爱的端起了那个白玉小碗,用里面的小银匙舀出一颗荔枝酸奶冻送入口中。
果肉冻得恰到好处,沁凉有点脆度,但不硬不疲,牙齿很轻易的就能切开,整颗放入口中,一入口是荔枝特有的清甜,用牙齿切开果