这是前世小的时候林帆的奶奶告诉她的,不知道是不是对的,反正这么做了,过一段时间摘过留下的豆顶,就会变得光溜溜的圆球状,甚至又冒出花苞来。
林帆也没有仔细研究的心思,只是这样摘确实对豆角伤害最小。
“等择好了,老的吃豆粒儿,老皮喂鸡,嫩的一半做豆干,一半豆角酸菜。到时候,捞出来洗净了,切碎伴成凉菜配饭吃。振华啊,喜欢吃什么口味?甜的,咸的?还是辣的。”
“都喜欢。”
“那到时候,每样都伴点,好不好啊,振华也经常帮忙浇水,才长得这么好,所以也有一份呢!以后就叫你浇水小能手好了。”
张振华被逗开心的嘎嘎笑,这孩子难得大笑,多数是安静又懂事的样子。
两人摘了不少,搬到厨房门口,把有虫眼的挑出来,掐掉虫眼留下好的部分,拗断成两截手指长,丢木盆里,等会这些是拿来煮着吃的。那些整根都好的林帆就留下来,准备晒软,去掉一部分水分才进行腌制,或者直接做豆角干。等全部的豆角树都老了,过季,长不出来豆角为止,也还有不少时间呢,到时候估计还有不少收获。
“知道看虫眼吗?诺,这样的。这一个洞,就是说明被虫子住进去了,一掰开,诺,肥肥胖胖