入姜葱蒜辣椒爆炒，就能成为一道米饭杀手！
根据基友的描述，肥肠好不好吃全在那一口肥油上！干锅肥肠那一口肥油简直就是人间极品！
所以一定要把肥肠煸炒至出油，再下高汤炆煮至软。
汤，是肥肠入味的关键！
叶咚把猪骨头拆下来放到锅里慢慢熬汤。骨头汤要熬一晚上才能熬出香浓的高汤。在这个空闲里，她把剩下的猪肉都割成一大块一大块钱，抹上盐，用草绳绑起来，挂到树上风干做腊肉。
做完准备功夫，叶咚和阿蓝说：“这高汤要熬一晚上，我们今晚轮流起来看火，不然怕汤熬干了。”
阿蓝点点头，“好，你先睡。”
叶咚交待道：“后半夜你记得叫醒我，换你睡。”
谁知道叶咚这一觉睡醒，天已经亮了。
她揉着朦胧的睡眼，“阿蓝，你怎么不叫醒我？”
“叫了，你没醒。”阿蓝笑着说。
“是吗？对不起.”叶咚隐隐觉得不太对，自己不是叫不醒的人。
“不用说对不起，多给我做点好吃的就行。”阿蓝笑得更灿烂了。他一夜未睡，脸色看着不太好，但是眼睛里依然盛满光彩。
“知道了，大吃货！不