下来都快饿死了。
这种东西容姝可能喜欢,她要不喜欢就给乌音珠养。
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兔子自然让尼玛送给容姝。
容姝的晚饭是麻辣兔丁。
尼玛送来两只兔子,炒了一大锅,其中一份送到了王帐。
帐篷里满是麻辣鲜香,鲜红的辣椒,一颗颗花椒,兔肉过油锅炸了一遍,外表金黄,又染上了辣椒的红,光闻着就忍不住咽口水。
容姝脸被辣味熏得有点红,在草原上能吃到麻辣兔丁,也是不容易。
兔子剔骨剁成小丁,葱姜水腌制去腥,拌入淀粉面粉,保证每个兔丁上都裹上薄薄一层,然后宽油中火炸的每面金黄。
麻辣兔丁自然少不了花椒和辣椒,这两样来的路上买了不少,用起来不心疼。
一勺油,葱段姜片蒜沫炒香之后把干辣椒和花椒放进去,川菜讲究大火爆炒,金黄的兔丁在鲜红的辣椒段中翻滚,热油让边角变得更酥脆,肉汁也深深锁在肉丁中。
这样的一盆麻辣兔丁,配上白米饭最好不过。
容姝给耶律加央盛了三碗饭,耶律加央年少不知米饭贵,放着没吃,吃的是玛吉婆婆送来的青稞饼。
虽然耶律加央吃过辣椒,但长