海棠书屋 > 都市小说 > 从荒野美食开始爆红 > 分卷阅读19
    盖不住海鲜的鲜味?”
    乔嘉拿起一双筷子,反着递给了老高。
    明星组的人和工作人员看着乔嘉忽然递了双筷子给老高,都没明白过来。
    然后同行的一看,立马懂了。
    给筷,是有方向的,切勿拿吃食的那头对着客人。
    而此时,乔嘉正是将吃食那一头递向了老高。
    老高看着反向递给自己的筷子,一时没明白乔嘉是什么意思,忽而灵光一现。
    “你……,你将香料反着来炒了?!”
    是了,只有如此,香料的味道才不会抢夺花甲王的鲜甜。
    老高想到这里,似乎有些激动,他匆忙走前一步,“你肯定是干锅翻炒的香料,而且时间必定不长,使干锅沾染上卤料的味道,然后下入热油,这样卤料的香味就完美地融合进油中了。
    所以,你的海鲜既嫩又味道稍淡,只有卤料的味道不浓重,才能凸显海鲜的鲜甜。我怎么会没有想到这样,我怎么会没想到这样……”
    老高说到后面,几乎是在自言自语。两个优秀的厨者相互碰撞,总能惺惺相惜到对方的长处,通过这一道热菜的比拼,不说老高,就是乔嘉也觉得学到不少东西。
    忽而,老高扬手摆了摆,


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