将木炭放到了暖锅里面,点燃之后鄢听雨又在暖锅的边缘注入了早就熬好的鸡汤,随后将准备好的葱、姜、蒜、八角、香料以及香辣酱料都放了进去。
顿时,一股香气四溢。满屋子都是扑鼻的香味儿。
春花从来都没有见到过这种做法,一时间只觉得好奇极了。她看着夫人将那肉片与各种蔬菜放了进去,所有的味道混合在一起,竟是好闻的不得了。
“夫人,这是什么吃法?怎么这么新奇?春花可从来都没有见到过如此奇特的吃法呢!当真是好奇的不得了。”
“这个啊,有一个很好听的名字叫做火锅。只不过火锅在咱们京城这边不太盛行,在我们老家那边可是十分流行的一种美食。”
说起来,这样的吃法是鄢听雨被祁北寒下药未毒死时流落民间,之后遇到了一位好心的大婶儿救了自己。
那好心大婶一家都是从外地迁来的,他们的家乡盛行这种吃法,人人都爱吃,人人都觉得好吃,人人也都多吃。
那段日子一直是那大婶儿在照顾着自己,在那好心大婶的家里,鄢听雨逐渐也习惯了这种吃法。
若是在下雨天的时候,或是在大雪纷飞的日子里能够吃上这么一锅煮的香喷喷的食物,那样的生活别说