分离,两侧的里肌顺着骨头取下,连着鸡皮一同排整于侧。
带着油光的肉跟蔬果摆在一起,看起来既干脆又漂亮。
「唔,好快,厉害。」
「还没结束呢。」
整理了盘面,接着开始剥离最一开始拉开的腿和翅。
熟练的动作对肌理十分熟悉,剥的特别干净,却又不会让人觉得狼狈。
另一方面也是肉烤的好,骨不黏肉。
剥的同时还在散发阵阵香气,把刚刚在心里担心怕吃太饱的李巧书给折服了。
唉,吃太饱什么的,在美食面前可真是不值一提啊。
原先以为会狼狈的环节,竟然就这样简简单单的安排好了。
这瞬间,李巧书心里有那么点名为崇拜的意思起来。
小小的,萌芽。
搭配柑橘味的气泡酒,像是撕成好入口的鸡肉一样让人难以抗拒。
杜佑贡献了一番技术,李巧书投桃报李,把鸡肉和窑烤拖鞋面包做成她特制的三明治。
询问过对面阿牛的口味,他说都可以,于是李巧书便按照自己心情来了。
清爽的优格沙拉酱×3
自制番茄酱×1
黄芥末酱×1