也值得信赖。”
李玄不再多言，又依法炮制点出豆腐。这一次的火候更大，卤水相对多一点，最终成型的豆腐更柴硬些。恰是这样，才能取出来沥干水分制作麻婆豆腐，以及再切块裹上蛋清，煎成两面黄豆腐。
李玄一个人不断的忙碌，做完豆腐，又制作卤肉的卤水，把一大坨牛腱子肉焯水后进行卤制。
一切忙完，时间都尚早，还不到下午申时。
李玄把一切准备妥当，又嘱咐一番，暂时就不管，回到书房去休息。叶湘云一个人在厨房中，仔细思考着李玄制作豆腐的整个过程，因为接下来是她带着人做。
这是一桩大生意。
只要外面的人不知道怎么制作豆腐，李家就可以一直赚钱。
傍晚时分，崔宏进入书房，禀报道：“家主，您的岳父岳母来了。”
李玄点头回答，亲自去门口迎接。
他和叶湘云联袂到了门口，见到叶擒虎夫妇，恭敬行礼，简单寒暄几句。紧跟着，杨德祖、魏东来乘坐马车抵达。魏东来这一次来，也带着妻子的，毕竟他的家眷在青山县。
李玄把叶擒虎、魏东来和杨德祖请到大厅，至于叶湘云母女，以及魏东来的妻子，单独去了后院。
李玄径