叶湘云心中娇羞,大白天做这样亲密的举动,实在不妥当,她连忙说道:“夫君,妾身明白了,不必再演示。只是,你提及的豆腐,到底是什么呢?”
李玄没有直接回答,问道:“家里面的黄豆,还有多少呢?”
“还有十来斤。”
叶湘云眨了眨眼睛,说道:“夫君,黄豆煮熟了能吃,还能制作黄豆芽。难道,黄豆还可以做豆腐吗?”
李玄笑着点头,赞许道:“云儿真聪明,豆腐的确是黄豆制作而成。我现在给你解释,你也听不懂。等你看我做了一遍,就明白了。这豆腐,也是我们家的第二项生意。”
“妾身拭目以待。”
叶湘云的内心,更加期待起来。
她见识了李玄做菜的能耐,对李玄更是无条件的信任。
李玄想了想,问道:“咱们家里有石磨吗?”
石磨,才能磨碎黄豆。虽说这时代没有豆腐,但石磨已经有了,要把麦子磨成粉,就得用石磨。
叶湘云点头道:“后院厨房旁边,就有一座石磨,专门用来磨粉。空置了一段时间,现在要使用,得洗干净才行。”
李玄解释道:“我的第一步,是泡发黄豆,单是这一步就要两个时辰,所以有充足的