吃,比外头买便宜实惠。”
何夏欢说:“好吧。”
南宁属于亚热带,气候炎热且潮湿易上火,鸭子性寒,食之可清热祛火,因此南宁人喜欢吃各种鸭子:闷鸭、烤鸭、卤鸭、醉鸭、啤酒鸭、菠萝鸭、柠檬鸭、酸梅鸭……当然还有今天的主角——烧鸭,更是邕城的一道传统名菜。
烧鸭制作过程比较繁杂,又要拔毛,又要吹气,又要灌汤,又要缝合……一整套下来,梁家豪半点没记住,不过他也不是真想学烧鸭,就是找个借口把何夏欢约来,看着她烧鸭子时,雪白的脸蛋被炉火映得红如晚霞,梁家豪一颗心不由砰砰乱跳。
临近五点钟,一只光泽油亮的烧鸭终于做好,何夏欢把鸭子切好,摆在盘子上,让梁家豪尝尝。
梁家豪吃了一块,皮肉分离,香脆可口,连骨头都入味了,大赞:“好吃!”
何夏欢说:“那你记得怎么做了吗?”
梁家豪说:“额……”
何夏欢也料定他没记住,笑说:“迟点我把步骤写下来,微信发给你。”
梁家豪笑说:“好。”
何夏欢说:“那我走了。”
梁家豪吃了一惊,说:“你要走了?”
何夏欢说:“是的