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凌阳选则了五种鱼肉和一些其他的东西就回到了料理台上，开始准备做料理。
而看见凌阳选择的食材，藤田桂二的父亲和另外两位主厨说道：“看他选择的食材，应该是要做多味鱼汤吧？”
“没错，就是法式料理中的多味鱼汤，这种多位汤使用五种不同的鱼来做的汤，五种鱼虽然都是不同种类，但必须都是海鱼才行，不愧是远月的学生，竟然仅仅凭借眼力就选择了其中最好的五条海鱼。”
“说的是啊，不过这多味鱼汤可不是这么好做的，五种海鱼的味道不仅要分开，在喝进口中的时候，味道层次还要产生变化才行，一个不小心，就会毁了这么一锅汤的，而且最重要的是这多味鱼汤还要鱼鲜宜人，口味浓郁，酸辣适中才行。”
凌阳可没有功夫管其他人在猜测什么，而且这么选择他也是有自己的考量的，他在学园中的时候何人食戟的时候，就有人做过这种多味鱼汤，他也品尝过，因此对于法式多味鱼汤他还是有信心的。
而凌阳的对手藤田桂二则是选择了法式传统料理法式香煎鹅肝，虽然说是传统的菜色，但是这种传统的东西也是很难做好的。
凌阳手握菜