着胸膛,减少暴露的风险。
空气中弥漫着咖喱特有的香气,别说,不经常吃的人,偶尔闻到这股特殊的香味儿,还真容易流出口水。
艾玛敏锐的抓住了杨橙吞口水的动作,憋着笑道,“香吧?这家餐车每年八月都会离开伦敦,前往利兹参加加勒比狂欢节,每次都大受欢迎。
他们家的咖喱羊肉和咖喱烤鸡,是最受食客欢迎的菜品,等会儿你点个套餐,配些沙拉吃,可以解腻。”
杨橙不由诧异,“你怎么知道这么多?”
隔着墨镜都能看到艾玛不满的眼神,杨橙赶紧求饶,“当我没说~”
众所周知,加勒比地区因为临海,湿气比较大,所以当地人喜欢吃一些辛辣的食物祛除体内的湿气,带有一丝丝辣味儿及复合香气的咖喱,就成了当地人比较偏爱的调料。
咖喱羊肉、咖喱鸡肉、咖喱各种海鲜,在对咖喱的喜爱程度上,加勒比人完全不输印度阿三。
而且与印度咖喱不同的是,加勒比人喜欢在咖喱中加入椰奶和各种水果一起熬煮,这就使得加勒比风味的咖喱,微辣中带有一丝椰奶的香甜以及各种果香,既好吃有营养,随着移民们将这种味道带去世界各地,逐渐的开始被全世界人民所接受和喜爱。