净水，一头切开一小节留着备用，将浸泡过的糯米装入藕眼中用筷子压紧实，糯米填到头留了一些空，并未全完填满，随后用小仟将刚切下的一节藕放回去扎紧。
烧火丫鬟已经将火烧了起来，砂锅放入两节灌了糯米的藕，倒水刚刚没过藕，放入红枣和红糖，盖盖。
大火烧开转小火慢慢煮。
许久未吃烤藕，陆珺宜心心念念许久，从大厨房拿的铁网便是此用途，烤藕做法极为简单，涮锅用的涮把是竹子切成极细的长竹签制作而成的，拿了一把还未用过的涮把，掰下上面的竹签用来串藕片，下方烧火，刷上一成油，上铁网烤。
火势上来，油滋滋作响在藕片的表面跳跃，两面翻转，油干一些了再刷上一层，然后开始放上调料，陆珺宜将大厨房能找到的调料都翻了出来，一层层撒上，没一会儿，调料的香味儿混着油就飘了出去。
以身做墙挡视线的丫鬟婆子以及六姑娘在内，全都咽了咽口水，她们从未闻过如此好闻的味道，而且极其刺激味蕾，原本还不是很饿的人，被这香味儿一勾，肚子饿了起来。
烤好的第一串藕，陆珺宜自然是孝敬给了六姑娘，没有她，可没有这些好吃的，这可是大腿，得抱紧，不然以后可不能继续狐假虎威