柳叶本想说她两句,看着她尖尖的下巴,话到嘴边变成了,“酥肉炸的也不错,姑娘要不要吃点?”
她跟着姑娘出府的时候,心中其实也没什么底,只是想着姑娘小小的那么一只,就这么出了府,还怎么活?自己好歹健壮,给人洗衣服也能是给两人弄口饭吃。
然而她再想不到的是,自家姑娘竟然真能凭了自己的本事翻身,且不说那镯子,卖给王氏一顿饭一两银子和开个包子铺可真是结结实实的靠自家姑娘的本事。
等到这眼看着过年了,不仅吃饱穿暖,还吃的好,宅子也有了田地也有了铺子也有了,虽然和那定南侯府不敢比,但是在寻常百姓中也绝对是很过得去的日子了。
可是,自家姑娘也辛苦啊,虽然瞧着脸色好了些,皮肤也白了些,人还是瘦瘦的,就是个子高了点,正该多吃点鱼啊肉啊,好好补补。
等到傍晚,在姜锦的要求下,做了小酥肉,其实就是把炸好的酥肉在汤碗里嫁了酱油料酒骨汤葱姜上笼屉蒸透,在等出锅的时候,再把香菜,葱丝姜丝,醋,香油加到里面去。
然后又拿炸鱼做了个红烧酥鱼,红烧汁浸入鱼肉外面的面粉里面,软而不烂,里面鱼肉因为有面粉包裹,十分的鲜嫩。
小酥肉,红烧酥鱼,炸花生