方便米团成熟。
蒸熟的米团放在料理台（明岚给的方形金属板）上，再次揉成团后用擀面杖（金属棍）擀成博饼，用圆形模具压出巴掌大的小圆饼，取下然后放进锅里烘干。
最后再将锅变成平底锅，刷上一层薄薄的油，将小圆饼放进平底锅，油煎米饼的焦香立刻充满整个客厅！
大家的泪水都不由自主从嘴里流了出来！
“这，好香啊！”阿维德感叹。
明惜再用锅铲将微微鼓起的雪饼压扁，直到饼面微微焦黄，就将雪饼铲出，放在碗里晾凉。
凉了之后，雪饼就更脆了。
雪白的米饼表面零星洒落着焦黄，米香四溢。
明惜把第一个雪饼掰成小块，一人分了一块。
她把雪饼放进嘴里，和米饭、米粥全然不同的口感，就连米香也发生了变化。
但，还是缺点什么。
明惜知道，缺少的是雪饼表面那层雪花一样的糖霜。
没有糖，雪饼的滋味都要少一些。
但是对于其他人来说，这雪饼再次冲击了他们的味蕾！
阿维德甚至一副感动到哭的表情，“这就是厨神传承的魅力吗！”
厨神这个词，还是刚才闲