章青鹤解释：“竞争上岗的意思是，尚局这个位置，谁都可以来争取。但前提是她/他得拿出相应的东西。就好像我现在提出创建尚食局，那我就会提出一个题目，假如你是尚食局局长，你会做些什么。”
章青鹤又在木板上写下题目，转身回头道：“竞选者可以从任问角度回答这个问题。竞选形式为现场演讲。在我的面前，讲述你的回答。”
“我会根据竞演内容认真考虑人选。”
“如此类推，以后店长的竞选、管事的竞选也会参照这个形式。”
于公公深思起来，自己是不是可以博得一个位置。
青青鹤不给他们喘息的机会，扔下另一枚炸-弹：“除了尚食向之外，我还打算成立尚制局。主要负责制衣，制工等制作。”
柳枝举手问道：“娘娘，那尚制局的尚局也是竞争上岗吗？”
章青鹤：“那当然，只要认为自己能当尚局，都可以去试试。”
对于各局的宫人，章青鹤也提出了考核机制。
“所有想进尚食局和尚制局的宫人，要考两个内容。
一个是基础考核、包括认字、算账、一个是专业考核，像御膳房，就要考核做菜。像绣坊，就要考刺绣。”