顾七她只想种田第121章 脑子要够用，心态要稳定(4/5)

    她虽然没硝制过皮子，但平时做饭手杀鸡宰鸭的艺却熟练，因此刀工也不算差，也并不怕这些野味。
    “等刮干净后，就用温水清洗脱脂把剩下的油污都洗干净，脱脂的时间不能太长。做好这些，你就皮子放在一旁等我回来。
    另外把獾肉清洗后切片，切至半寸厚度。拿大锅烧水，水量在三分之一的位置即可。烧开后，再下肉小火慢熬。
    等熬道肉色微黄，完全挤不出油了捞出油渣，剩下的就是獾油了。”
    这些都不难，何娘子满口应下：“姑娘，放心。”
    何娘子做事惯来仔细，顾七自然没有什么不放心的，只交代了几句火候的处理，便带着何娘子提前准备好的一壶野山菊枸杞茶，慢悠悠的往半坡营地走去。
    ......
    一个时辰不长不短，能做的事情有限。只是此时三个队的人是都怕了顾七折磨人的手段，因此都干的分外卖力。
    余大保的队伍因着昨日就把地块先平整出来了，今日则干脆带着剩下的人，把所有的时间有用在伐木上。
    既然要常住，简单的棚子肯定撑不了多久，天气好的时候也就算了了，要是运气不好遇到暴雨天，这种歪歪扭扭棚子，用不了几次就能冲垮了