卢利说道:“是的,远远不行。所以我想,得寻找一些有经验的厨师,大家群策群力,研发独属于自己菜系口味的调料包。初期嘛,就以红烧牛肉为主打。其他的,等到市场推广之后,再推出后续产品。”
孟慧堂问道:“红烧牛肉?那得花多少钱啊?”
卢利吃吃一笑,说道:“孟叔,不是真的有牛肉,而是只有很少的脱水牛肉,然后是以炖牛肉汤汁,加上一些食用粘稠剂制成的有些许牛肉味道的配料。具体的做法,直接问泥轰人就可以,在工艺上,他们才是专家。哦,习厂长,我能不能见一见泥轰专家?”
老习看看手表,说道:“没问题,现在他们正在车间里呢,走吧,我带你过去。”
于是一行人下楼,进到车间,左右两列,放着四台方便面生产线,每一条生产线都有30多米长,不得不说,泥轰人的设备真的是非常人性化,完全是封闭式的,把面粉倒进去,然后放水,自动搅拌、自动成型,自动切割,甚至连油炸的过程,也是全自动的,除了装填原材料和偶尔更换食用油的过程需要人工之外,整条生产线,都是全自动化的。
“这样的话,需要的工人是不是很少?”
“也不是,搬运、包装、运输什么的,还是得靠人