一阵，就各做各的事去。
宋大立，田娃和李住子，每天带着二十几个壮汉在养殖场的工地上忙活。之前都是田大嫂子中午给工人送饭。今天田大嫂子的娘家稍信，想让她去一趟。田大嫂子左右为难的时候，春兰让田嫂子放心的去，中午她给工人送饭。
苏染染一早闻味儿就知道春兰今天把要卖的卤煮都煮好了，就让她继续去卖卤煮，工人中午的饭她来做。
快到晌午，苏染染就进去厨房了。
先和面贴了两锅白面和玉米面的两和面饼子，然后从灶上拴着的竹竿上取下四块挂着的腊肉。
腊肉腌了七天，在外面晒了一个月，又在灶上熏个把月了。味道虽然还不到最好的时候。但现在吃也已经很美味了。
腊肉好吃，但清洗起来就很麻烦。清洗好几遍，又在锅里反复煮了好几遍，才彻底干净了。
将泡发好的笋干放在碗里，腊肉切成略厚的薄片厚厚的盖在笋干上，再将剁椒切碎了用酱油调好味浇在腊肉上，上锅大火蒸半个小时。
蒸肉的时候，苏染染又炒了一大颗白菜。干活的汉子不讲究菜式和花样，实惠吃饱才是最好的。
醋溜白菜做好，盛了半盆装到竹篮子里。笋干蒸腊肉时候也到了。一掀开锅