农村人认为滋补的莫过于是鸡，鸡能下蛋，尤其是多年的老母鸡更是滋补的上品。陶家的鸡都是自己从蛋里挑出那些有公的蛋，才能孵出鸡来。陶宽小的时候也经常看到过，明亮的煤油灯下，陶宽妈一只手拿着鸡蛋，一只手挡住煤油灯的光线，看看蛋里面是不是有公。陶宽听不懂所谓的公是啥，一直到了初中，才知道所谓的公不过是被公鸡踩过母鸡才有了受精卵的蛋，有公只不过是银井湾的土话罢了。在那个年代，所有的鸡鸭都是靠着自己去繁殖，女人不仅要学会做饭洗衣服，还得会看这样的蛋，陶宽有时候看到陶宽妈那样专注的样子也觉得有些好笑，但也只是从这样好笑的动作下才有了一窝窝的小鸡出来，才有小鸡长大的快乐，最后是实实在在的蛋才让陶宽高兴。陶家的情况是银井湾比较好的人家，所有的鸡鸭鹅都不会拿到供销社去换自己需要的商品，而都是留给自己吃。因此，陶宽爹在这个家里吃到的鸡或者是蛋是最多，现在还怎么去补，陶宽妈心里有些焦急是难免的。随着时间的流逝，陶宽爹所要赶着做好的篾匠活件慢慢得都给自己的客户做好了，银井湾又恢复了那种欢声笑语的日子，耐心得等待着摘茶子的霜降节气的到来。陶宽也在这渐来渐凉的日子里，依旧去上学依旧每天回家吃饭，只不过有时候
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